首爾讓我最心心念念的食物排行榜前三名應該就是燒肉、炸醬麵跟炸雞了~
坦白說,在台灣還真的找不到像韓國當地燒肉這麼好吃的烤五花肉
也因此去到首爾我跟珊迪先生說我只有一個願望,就是每天都要吃到一餐燒肉,哈哈
先跟大家分享我們第一間吃到的燒肉店─新村食堂새마을식당
新村食堂새마을식당在首爾有超多分店
這次我們吃的明洞店就在我們住宿的九樹飯店走路3分鐘的地方
位置超級好~
我們去的時候樓下是ETUDE HOUSE跟eSpoir
不過他們店家換的速度蠻快的就是了
當天我們是去吃午餐,可能因為當地人大多晚上才會來吃燒肉,所以蠻空曠的,也不用等
每一桌上方都有超強力的抽風機,所以吃完燒肉身上也不會臭臭的
坐下之後阿珠媽們快手快腳地上了一大堆配菜跟湯
生菜跟配菜都還可以再跟他們要
不得不說他們當地泡菜跟配菜的辣度真的是超夠勁,台灣的店家應該都有為了符合當地口味而調整
五花肉@ ₩ 10,000
我思念的五花肉~~
韓國燒肉店都會在肉上畫出一些刀痕,這樣肉會比較入味也比較快熟
新村食堂的五花肉不是我最喜歡的那種整條的
但是他們家的五花肉是我覺得這次吃的幾家當中最好吃也最超值的
烤熟了之後阿珠媽就會來幫忙把肉都剪好、分進碗裡,還一直叫我們趕快吃
因為同行的家人只有珊迪先生一個男生,可能又長得比較帥,阿珠媽分肉的時候一直多分給他
阿珠媽超偏心~~~ (╯°Д°)╯ ┻━
7分鐘豬肉泡菜@ ₩ 5,000
這道是新村食堂的招牌,號稱7分鐘就可以上桌的豬肉泡菜鍋
愛吃重口味的一定很喜歡這道
搭配這道還會附上白飯跟調味海苔
雖然這道豬肉泡菜辣的讓我吃不了太多,不過附上的白飯的調味海苔卻讓我一口接著一口
韓國調味海苔真的好香好好吃喔~~
泡菜冰麵@ ₩ 4,000
我還蠻喜歡吃韓國的冰麵,麵條沽溜沽溜的
不過在新村食堂的話還是建議認真吃燒肉就好,哈哈
這道冰麵味道比較淡了些
火炭烤肉@ ₩ 8,000
後來我們還加點了烤肉片,烤肉片就是有先醃過的
肉比較薄,感覺有點像日式的燒肉飯的肉片
味道也蠻好的,只不過我個人還是最愛五花肉~~
烤豬皮@ ₩ 6,000
烤豬皮也很好吃耶~ QQ彈彈的
有點嚼勁但是又不會難入口,這道以後也會成為我吃韓國烤肉的愛菜之一
新村食堂在韓國真的有蠻多連鎖店的,Google一下就可以找到很多間
這次吃明洞這家覺得經驗還不錯,雖然阿珠媽臉有點臭又偏心
但是價位相對來說比較親民,味道也蠻好的
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珊卓的2016韓國首爾行程[Travel] 2016首爾匆匆4日吃到飽、逛街逛到腿軟行程
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