第一次接觸到Babyface,是收到朋友的彌月禮盒,那時候一吃就驚為天人,馬上上網去Google這家烘焙坊
才發現原來Babyface是出自於一對熱愛烘焙的夫妻之手,最初是為了要讓女兒吃到無防腐劑、讓人安心的手工餅乾
因此才開始了Babyface手工烘焙這個品牌,提供手工喜餅、彌月禮盒跟彌月長條蛋糕等的服務
(部分圖片取自Babyface粉絲團/官網)
我覺得他們家跟一般法式點心喜餅最大的不同就是他們融合了台灣在地的文化
無論是西點上面的裝飾,或是他們的選擇中很特別的有"米香"這樣的選項,都讓我對於他們家印象深刻
今年過年的時候珊卓也訂了他們家的禮盒作為拜訪長輩的伴手禮,不但包裝精美,更在長輩們間大受好評~
接下來就讓珊卓來幫大家開箱一下吧!
第一款是璀璨奢華-金采
年初送給長輩們的禮盒就是選擇這款喔~
選用了我最喜歡的黑紅金顏色組合,覺得高雅又大方~ 盒面上燙金的logo也讓整個禮盒的質感大加分!
當初婚禮最想用的顏色組合就是黑紅金,可惜考慮到長輩可能會不喜歡,不然覺得黑紅金的組合超大氣的!
裡面的品項可以選擇6款品項2入搭配泡芙或是12個通通不同的品項搭配泡芙,內容也是非常澎湃的呢!
我自己超喜歡他們家的珍珠泡芙~
是一小顆一小顆撒上日本進口的珍珠糖,香香脆脆甜甜的實在好好吃
每次吃起來都會一口接著一口,停不下來
另外很特別的是這個法式黃金酥片~
雖然是法式,但是上面烙印上的囍字整個增添了濃濃的喜氣
非常推薦新人們選這款餅乾喔!
第二款則是璀璨奢華-銀白
這款則是使用最像新娘純白的外盒搭配粉色的緞帶
內容也是可以選擇6款品項2入或是12個通通不同的品項都可以
打開裡面還放了一張襯紙,上面印著銀色淡淡的logo
讓收到禮盒的人感覺到多一分的細膩,也讓這款璀璨奢華-銀白的質感更加提升
每一盒禮盒裡面也會放上右邊那張產品介紹卡
讓收到的人更瞭解自己收到的美味,也更了解Babyface的理念
Babyface不止手工餅乾類好吃,他們家的磅蛋糕更是我的心頭好~
吃起來很濕潤,而且都是自然食材帶出來的香氣,一次吃一片絕對不夠~
珊卓自己特別喜歡英式蘭姆葡萄磅蛋糕的口味
可能是酒鬼本性在作祟吧! (哈哈)
即使是很煩躁的下午,只要來一片他們家的英式蘭姆葡萄磅蛋糕配上一壺紅茶
就是一份撫慰人心的英國下午茶了!!
再來還要特別介紹一下我覺得最有特色的"團圓米香"
台灣俗話說"吃米香,嫁好尢",這也是我在一個朋友的婚禮上聽到的
因此在自己的喜餅禮盒裡面加上米香,也更有了一層希望把幸福傳遞給每個朋友的這份心意
也只有Babyface他們家可以這樣巧妙地融合米香跟西式的點心
最後一種盒型是璀璨奢華-流金
是女孩兒們最喜歡的粉紅色外盒~感覺就超夢幻
這款也是其中唯一有分大小盒的,大盒的一樣是6款品項2入或是12個不同的品項
小盒的則是珍珠泡芙搭配6款不同的品項,這樣也讓新人們有個送餅更輕鬆的選擇
再來我要鄭重介紹第一口就俘虜我的心的點心--"經典堅果塔"
一開始收到的那個彌月禮盒,第一個我就選擇吃了這個塔
一吃之後讓我馬上上網Google Babyface的就是他!
採用綜合堅果跟蜜漬果乾,塔的外觀就可以看到這些堅果的原型
整個塔吃起來非常爽口,果乾帶出的甜味讓整個塔香甜而不膩口
塔皮的酥鬆感跟堅果的紮實感讓整個塔吃起來層次分明,這個塔絕對是我的必選!
還有不能忘記的明星商品"超人氣鈕扣巧克力"
人人都愛巧克力~ 雖然是巧克力卻不會太甜,帶著巧克力微微的苦味
還有白可可跟草莓鈕扣可以做選擇
也是Babyface他們家常常被選入喜餅組合的商品喔!
無論是哪種組合,都有附上專屬提袋可以搭配
Babyface不但禮盒的質感好,裡面的點心賣相好又好吃,收到的親人朋友們一定都非常滿意
他們家也有提供試吃盒,還有現場試吃的選項,如果住在台中的朋友們可以考慮一下喔!
以上跟大家分享啦,我要繼續下午茶去囉~
提供Babyface的聯絡資訊如下:
FacebookBabyface手工烘焙
有任何想跟珊卓說的話都可以留言給我喔~
文章都看完啦~喜歡的話也請給珊卓一個推推或Like吧♥
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