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2014年要努力成為更好的自己，就從瘦身減肥便當開始吧
我的便當菜立志在30分鐘內完成、從頭到尾只用一個小鍋子！
力求簡單快速又營養均衡的原則
今日菜色是：
1. 清燙菠菜
2. 洋蔥炒蛋
3. 味噌胡蘿蔔
作法：
1. 菠菜清洗完，在滾水中加入鹽巴，川燙熟了就可以了（這應該大家都會....）
2. 洋蔥切丁，蛋先打散並加入少許鹽巴。鍋中加入少許橄欖油，放入洋蔥拌炒至飄香，加入蛋液，用筷子不停拌炒至蛋全熟即可
3. 胡蘿蔔切條，放入鍋中，加少許水，將蓋子蓋上把胡蘿蔔悶透。挖半匙味噌，用筷子在鍋中與水攪拌均勻，拌炒至胡蘿蔔入味就大功告成
整個做完不超過30分鐘，只用了一個鍋子，加上清潔40分鐘搞定！
內含3種青菜、蛋白質、澱粉
吃完到下午6點都不會覺得餓
明天繼續加油！
有任何想跟珊卓說的話都可以留言給我喔~
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