三寶媽珊卓

今天珊卓要來分享的是一間從台南慢慢往中部紅上來的雞排店

但是因為他真的很特別~珊卓前一次去台南的時候也特別跑去他們的總店吃一下

食香客雞總店的位置靠近台南車站

在北門路上看到亮亮的招牌就可以找到

食香客雞的老闆以前是厲害的業務員，卻決定白手起家開起雞排店

從每天不到1000元的業績，憑著業務員的精神與本能，做到了月營業額40萬

我覺得他們厲害的是做出很多別的地方沒有的口味

包含科學麵雞排、火烤香雞排、魔鬼巧克力火烤雞排等等的

科學麵脆皮雞排@$60

珊卓點了他們家最招牌的科學麵脆皮雞排

在麵衣上面灑上了一整包的科學麵

炸起來除了原本麵衣的酥脆，還加入了科學麵的口感，整個吃起來就是趴哩趴哩的響聲

除了外面裹上科學麵增加風味之外

還可以選擇「檸檬椒鹽、海苔、胡椒、梅子、咖哩、塔塔風、普羅旺斯、紐約起司」等不同味道

也比一般雞排店多了很多種選擇

而且可以看到他們家的雞排好大一個

不是靠敲扁的，而是真材實料的飽滿~

咬下去雞排裡面還是非常多汁，真的好香好好吃~

焗烤帕馬斯脆薯@$69

另外當天珊卓還點了這個看起來很厲害的薯條

這個的調味感覺有點微妙，感覺在起司裡加入了一些其他的香料

不過老闆的用料還真的沒在客氣的，薯條上滿滿的都是起司

一叉起來就會牽絲~

這間紅到竹科的雞排真的蠻厲害的

可惜這次到台南天天都吃好飽，實在點不了太多

不然這間雞排真的非常適合配著台南夜晚涼涼的風跟啤酒

超愜意又超享受的~

食香客雞會站北門總店

地址：台南市中西區北門路一段81號

電話： 0972-624496、0982-624497

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