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台南的美食實在太多了...
從正餐、小吃、鹹點、甜點、飲料都有吃不完的名單
這次要介紹的就是傳統的美味 - 杏仁豆腐冰
懷舊小棧
地址:台南市中西區五妃街206號
電話:06-215-8157
官網:按我
懷舊小舖就在五妃廟的對面,樹上有一個小小的招牌
保留著簡樸的裝潢,但是客人卻是絡繹不絕
主要是以各式豆腐冰為主,搭配上不同的甜品
招牌當然是杏仁豆腐冰啦~
老闆強調店裡所賣的杏仁豆腐是他每天親自熬煮的
不參雜香料色素、不添加化學藥劑,是由純天然的杏仁煮成的
所以味道香醇卻沒有刺鼻的杏仁味,就連平常不敢吃杏仁的人,來到這都能接受杏仁豆腐冰
薏仁杏仁豆腐冰+煉乳@$50
他們家的杏仁豆腐真的很好吃,有淡淡的香氣,卻不像一般化學味道那樣的逼人
切開和著冰吃,整個滑順的口感配上碎冰很搭
薏仁甜而不膩,而且又消水腫,真的是女孩子的好朋友
來到台南,除了體驗一下不同於台北悠閒的步調之外
古蹟、老房子,還有傳統台灣道地美食更是不能錯過
有機會就到懷舊小棧吃個古早味杏仁豆腐冰吧!
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