我算是很早開始看喜餅的人
因為我其實不是一個特別喜歡吃喜餅的人,所以挑喜餅這件事情真的讓我傷透腦筋...
實在不知道從哪裡開始,所以我們也從一些有特色的大品牌開始
就請大家跟著我們一起走過這個挑喜餅的旅程吧~
第一間先去了台中的日出
很多人不知道日出有做喜餅,我在網路上查到的時候也還蠻驚訝的
既然日出是台灣著名的伴手禮,如果拿來當做喜餅似乎也蠻有特色的
日出的喜餅無法宅配試吃,所以就需要到台中看看,順便出去玩(笑)
日出的喜餅是以中西合璧的設計,整個非常喜氣
我們看的是提籃禮盒二@$689
而且上面有雙喜,讓我一開始的印象就很不錯
喜餅組合裡面放的是土鳳梨酥*4(當天展示時是6個)、手工餅乾、細花生糖、牛軋糖、台式肉餅(葷)跟龍鳳大餅
右上角的是土鳳梨酥(可換成17號鳳梨酥),右下角的是疊在一起的台式肉餅(葷)跟龍鳳大餅
左邊依序是細花生糖、手工餅乾跟牛軋糖
那時候最吸引我的是他們家的大餅,因為很迷你很可愛
禮盒裡的大餅可以加價換成鳳梨餡,只不過他們的鳳梨大餅只有土鳳梨,我個人喜歡17號鳳梨...
裡面的手工餅乾是長這樣的,看起來有點乾...
牛軋糖是細細長長的,我沒有吃過,不知道味道如何
整體來說我覺得日出大概賺觀光財就已經賺蠻多的,所以喜餅比較沒有認真想做
像一開始其實我有預約到店裡面要看喜餅,現場卻好像沒有人知道狀況
好像也是臨時安排一個小姐幫我簡單介紹,我們提出要求才讓我們吃了一小角的大餅
現場也是跟所有客人混在一起隨意觀看,折扣的部份也只有配合年節的禮券9折
這點的確在服務上有讓我覺得打了折扣,不過日出的喜餅真的蠻有特色的~
只不過我追求好看又好吃的喜餅,只能跟日出say sorry啦~
第二間是大名鼎鼎的義美
會想到義美是因為珊卓媽最愛吃義美的鳳梨餅
而且義美感覺讓人拿到就覺得很安心,是個婆媽都會喜歡的品牌
在去義美之前其實還蠻擔心他們家的包裝,畢竟義美一直以來都是走個樸實的路線
沒想到這次義美整個讓我印象非常好~
這是義美新出的時尚喜餅系列,這是時尚綠C款@$980
裡面有覆盆子嘉麗、椰子薄燒、台北蛋捲(芝麻、海苔)、香橙核桃、藍莓西點、雙色餅、阿薩姆奶酥、
巧克力夾心薄餅、咖啡薄餅、香草薄餅、芝士薄餅、葡萄QQ巧克球、羅曼卷,還有一個大餅
這個禮盒其實很適合同時需要西餅跟漢餅的夫妻,另外還有超可愛的粉紅色(愛戀紅)
總共有三種不同的盒型,雖然不是很華麗,但是整個也是簡單大方
另外我們還看了一個新的小熊系列@$1,050
這個小熊系列好可愛~~整個讓人心花怒放~~
裡面是三層的手工餅乾,走比較西式花俏的路線
義美跟想像中的一樣,走樸實路線,外盒上開始有一些設計
不過整體店裡的服務、小姐的介紹都是走樸實路線
義美每個月都會有不同的優惠,可以接單的時間大概一個月就可以了
他們也有提供免費的試吃盒,只要事先預約就可以獲得
只是我去預約的時候店長一直跟我說:你們的婚期還很久,可以等到近一點再來預約
殊不知我是個超級急性子的新娘,根本等不到他們的時間阿(大笑)
再來就是郭元益
因為想說就這麼一次挑喜餅,一定要到喜餅專門店來看一下
體驗一下他們全套的服務,也了解一下自己可以爭取的優惠跟權益
剛好也是這次郭元益有推出一個很可愛的"My Bouquet"禮盒,所以就來看看囉
不愧是郭元益,一進到店裡他們就提供了好大一盤的試吃點心跟茶
這還真是讓我有點受寵若驚(因為前面都沒有享受到阿= =)
雖然沒有特別愛吃喜餅的我只想吃蝴蝶酥XD
另外就是印製精美的DM,還有各式各樣的系列
我這次看的就是最上面的花束系列~
原本被吸引的是裡面有放一瓶氣泡酒的系列
因為我跟珊迪先生是因為有酒這個共同興趣而認識的,所以想說喜餅裡面有酒感覺蠻有意義的
不過氣泡酒的組合上市第一天就被訂完了...(真的只是放上來吸引客人上門而已...)
My Bouquet捧花喜餅LUX-cocktail@$1,600
所以這次看的是調酒版
這是全部展開的樣子,裡面是三層,最上層是調酒跟手工餅乾
中間跟下面是郭元益的招牌喜餅系列,也可以客製化調整
不愧是喜餅大家,份量真的很夠,是婆媽會說"揪大扮"的盒型
上面的花其實蠻可愛的,搭配盒子的紫色也覺得很有質感
當天我有詢問小姐調酒是不是可以試喝,他們還真的很貼心的提供給我了
郭元益的服務真的很棒,SOP跟員工訓練都做的很徹底(職業病上身...)
另外他們家也有現在最夯的手工餅乾
搭配手工餅乾的感覺,設計也比較走小清新路線
不過我真的覺得手工餅乾還好....
另外這次因為預約看的是捧花喜餅系列,他們還有送了一個特別版的試吃盒
這個試吃盒也有隨訂單滿10盒就送1盒
裡面打開其實還蠻豐富的,有加贈的8片餅乾
另外他也把所有給我們試吃的餅乾都打包,真的超級大方
郭元益沒有讓我有太多意外,大概是之前也有收過許多郭元益的喜餅,味道也沒有特別讓我驚豔
不過因為郭元益真的很大宗,所以他們在服務上面做的很周到
另外在所有試吃品的品管上也很細心,我覺得是蠻值得去體驗一下他們的服務的
加上因為很大量的在接受客人的訂單,因此不管大量小量、客製化他們都可以配合,也有不同的預算可以選擇
不過我真的想要我自己都覺得很好吃的喜餅,郭元益就無法在我的考慮名單中了
至於我選了哪家的喜餅呢....
讓我先賣個關子~接下來還有喜餅挑選Part2跟Part3喔!敬請期待~
有任何想跟珊卓說的話都可以留言給我喔~
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延伸閱讀:
[喜喜] 代表嫁女兒的那份喜悅之喜餅挑選Part2--Moricaca/新竹RT/滋養製果
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