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到南園來,一定要來體驗一下他們的美食

原則上南園的住宿都是一泊二食

所以只要住宿的客人,都可以享受到他們的晚餐

南園的晚餐走的是有些fusion的風格

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這是吃晚餐的地方

每天、每餐都會依照預約來客的人數、家庭的規模排好桌次

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每個人桌上都會放置這樣的擺設

餐具當然都是The one設計的

竹卷裡的是今天晚上的菜單

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非常多道菜....

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Check-in的時候,管家都會提醒我們要我們6:00準時入席

原來是6:00的時候會有古箏老師來進行表演

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客家手工湯圓、燻肉、牛乳起司串

這個真的超級好吃!

完全沒有想到這些東西搭在一起會這麼搭!

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奶油與豆腐乳配著下面的沾麵包~

豆腐乳超級好吃的!!

奶油是無鹽的,不過上面有微微灑上海鹽

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沾麵包~銀絲卷超特別~

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煎蟹肉餅佐韃韃醬

蟹堡王說不定就是這個味道XD

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百年老豆腐裏煙燻鮮鮭

老豆腐稍微乾了一點,不過鮭魚處理的很不錯

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檸檬木耳冰汁

很像王品系列一定要有的檸檬冰沙,不過更精緻

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義大利鄉村燉雞湯

湯非常好喝~不過雞就有點乾乾柴柴的

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米粄條、洋芋菌菇派襯黑松露風味

超級特別而且好吃!我個人非常喜歡他們把粄條做成千層派的方式

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梅醋汁...就是梅醋汁XD

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主菜一:嫩煎台灣馬口魚配鹹蘿蔔干海鮮燉米飯

因為是家人點的...感覺普通...

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這是我點的

主菜二:煎烤特選黑牛及鮮嫩筊白筍

牛肉處理的恰到好處

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 這是「食藝春秋」餐具組

正面是食藝、背面有春秋

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到了飯後甜點

這是糖蜜慢燉高山梨搭乳酪糕、堅果酥襯碧玉燕窩

糖燉的梨真的很好吃

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水芋酥與花生牛奶糖

相較於水梨就真的普通了...

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最後上個去油解膩的菊花茶

好好喝喔~

吃完以後超級飽的!

讓身心都得到滿足~

超級推薦!

 

不過南園每一季都會變換菜單

所以下次去可能又會有不同的體驗了!

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    珊卓小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()