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阿明已經變成我去台南必吃的店之一了
自從上次外帶完馬上想回去再買一碗開始,阿明就烙印在我心裡了(誇張)
上次的食記:[台南] 讓我立刻想再來一碗的阿明豬心冬粉
地址還是再附一次
阿明豬心冬粉
地址:台南市保安路72號
電話:06-223-3741
這次選擇在現場吃,人還是多到一個爆炸 ...
乾拌蒜頭豬腳@$120
這個真的超級好吃!! 必點!
除了豬腳全部都是去骨非常好入口之外,這豬腳鹹中帶甜又不膩
整個讓我非常驚艷!
豬心湯@$50
沒想到現場喝更好喝!!
帶著豬心的脆度跟鮮味,還有熬煮湯頭的溫度
讓人吃了整個都暖了起來
雖然台南美食真的很多
但是阿明的這兩樣絕對是必吃的小吃!
即使需要排一段時間,不過吃到的時候你也會覺得是值得的~
有任何想跟珊卓說的話都可以留言給我喔~
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