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阿明已經變成我去台南必吃的店之一了

自從上次外帶完馬上想回去再買一碗開始,阿明就烙印在我心裡了(誇張)

上次的食記:[台南] 讓我立刻想再來一碗的阿明豬心冬粉 

 

地址還是再附一次

阿明豬心冬粉

地址:台南市保安路72號

電話:06-223-3741

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這次選擇在現場吃,人還是多到一個爆炸 ...

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乾拌蒜頭豬腳@$120

這個真的超級好吃!! 必點!

除了豬腳全部都是去骨非常好入口之外,這豬腳鹹中帶甜又不膩

整個讓我非常驚艷!

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豬心湯@$50

沒想到現場喝更好喝!!

帶著豬心的脆度跟鮮味,還有熬煮湯頭的溫度

讓人吃了整個都暖了起來

 

雖然台南美食真的很多

但是阿明的這兩樣絕對是必吃的小吃!

即使需要排一段時間,不過吃到的時候你也會覺得是值得的~

 

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